منتجات السمن
الأنواع:
- السمن البقري الطبيعي
- السمن النباتي
يحسّن صحة القلب
السمن أفضل من الزيوت المكررة عندما يتعلق الأمر بصحة القلب. حيث أن تناول السمن البقري يوميًا بكميات معتدلة يمكن أن يخفض الكوليسترول السيئ ويحسّن صحة القلب عامةً.
صحة جهاز المناعة
نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة فإن السمن يزيد من قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية. وبالتالي فإن تناول السمن عوضًا عن الزيوت الأخرى يقلل من فرص الإصابة بالأمراض.
مصدر للدهون
يعتبر السمن من أفضل البدائل قليلة الدسم للزبدة وزيوت الطبخ. يعمل السمن على تحسين الصحة عامةً وله العديد من القيم الغذائية التي تساعد في إنقاص الوزن.
